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  • 福建省常见灵芝的氨基酸分析比较

    作者:陈体强;徐洁;吴锦忠

    目的为进一步开发福建省野生灵芝资源作为参考.方法就福建省常见的几种栽培灵芝及野生灵芝的氨基酸含量作了分析比较.结果氨基酸总量树舌G.applanatum高,南方树舌G.austrsale低.人体必需氨基酸的比例,栽培紫芝G..sinense高,野生紫芝G..sinense低;但野生灵芝的必需氨基酸组成比例相对栽培灵芝更新近人体的必需氨基酸组成比例.结论必需氨基酸组成比例差异可能是由于品种及生长条件的差异造成;在(药用真菌)生物多样性保护和合理利用方面,野生灵芝的人工驯化栽培有着广阔的前景.在野生转家种的驯化栽培过种中,品种改良及栽培技术方面尚有需要改进,并与有效成分的分析测定(指纹图谱构建)相结合,以求获得较高的栽培品质.

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