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方头鱼文献资料
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美国FDA警告:准妈妈慎吃四种鱼
近,美国食品和药物管理局(FDA)提醒孕妇及计划怀孕的妇女要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,因为这4种鱼体内容易积聚汞.据专家介绍,汞是一种容易对孕妇及儿童造成伤害的潜在因素.汞进入孕妇体内之后可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿大脑的生长发育,造成宝宝认知能力低下、出现智力障碍等.