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凤冈锌硒茶体外抗癌活性研究
目的 观察凤冈锌硒茶对5株癌细胞的体外抗癌活性.方法 采用煎煮法制备凤冈锌硒茶及普通绿茶水溶液,采用MTT法研究两种茶水溶液对乳腺癌细胞MCF-7、卵巢癌细胞SKOV-3、肝癌细胞SMMC-7721、肺癌细胞A549、结肠癌细胞HT29的体外增殖抑制作用;采用Hoechst33258/PI双染法观察卵巢癌细胞SKOV-3凋亡形态.结果 除结肠癌细胞外,凤冈锌硒茶水溶液对4株癌细胞48 h增殖抑制率均显著高于普通绿茶(P<0.05);且72 h增殖抑制率均显著高于48 h,作用呈时间依赖性(P<0.05);对卵巢癌细胞的增殖抑制率显著高于乳腺癌、肝癌、肺癌、结肠癌细胞;随着茶水溶液浓度增大,凤冈锌硒茶对卵巢癌细胞凋亡形态学影响加剧.结论 凤冈锌硒茶及普通绿茶水溶液均有较强体外抗癌活性,且凤冈锌硒茶作用显著优于普通绿茶.
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凤冈锌硒茶对高脂高糖饮食大鼠肝脏功能的影响
目的 探讨贵州省凤冈锌硒茶对高脂高糖饮食大鼠肝脏功能的影响.方法 实验分为5组,每组10只大鼠,雌雄各半.即:普通饲料组(C组)、高脂高糖组(CH组)、高脂高糖+绿茶组(CHT组)、高脂高糖+锌硒茶低剂量组(ZTHL组)和高脂高糖+锌硒茶高剂量组(ZTHH组),除对照组外,其余4组1～20周均给予高脂高糖饮食,茶叶组于第7～20周给予茶水灌胃.其中CHT组灌胃普通绿茶、ZTHL组和ZTHH组灌胃锌硒茶,用量分别为(0.24、0.24、1.20 g/kg/d),饲养20周后剖杀取血和肝脏组织,检测各组大鼠肝体指数、总胆红素(TBIL)、直接胆红素(DBIL)、间接胆红素(IBIL)、总胆汁酸(TBA)、碱性磷酸酶(ALP)、胆碱酯酶(CHE)和α-L-岩藻糖苷酶(AFU)等水平.结果 ①与高脂高糖组比较,锌硒茶低剂量组肝体指数低于高脂高糖组(P＜0.05).②锌硒茶低剂量组DBIL值低于高脂高糖组(P＜0.05).③锌硒茶低剂量组和锌硒茶高剂量组TBA值均低于高脂高糖组(P＜0.01,P＜0.05);与正常对照组相比,锌硒茶低剂量组ALP值低于正常对照组(P＜0.01);与高脂高糖组相比,锌硒茶低剂量组ALP值低于高脂高糖组(P＜0.05);与普通绿茶组相比,锌硒低剂量组和锌硒茶高剂量组ALP值低于普通绿茶组(P＜0.05).④与高脂高糖组相比,普通绿茶组、锌硒茶低剂量组和锌硒茶高剂量组AFU值均低于高脂高糖组比(P＜0.05).结论 锌硒茶能改善高脂高糖饮食的大鼠肝脏功能.
