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旅店业卫生监测文献资料
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2013年洛阳市涧西区旅店业公共用品(具)卫生监测分析
目的 了解洛阳市涧西区旅店业公共用品用具的消毒状况,防止传染病的发生和流行.方法 按照《公共场所卫生标准监测技术规范》和《公共场所卫生标准检验方法》要求进行采样检验,并对结果进行统计分析.结果 共检测辖区内旅店业63家,各类公共用品用具746份,合格680份,合格率为91.20％.不同档次的旅店业消毒效果之间的差异有统计学意义(x2=35.163,P＜0.05),低档次旅店业公共用品的检测合格率仅为83.70％,明显低于高档次旅店业；毛巾合格率高(94.10％),公用拖鞋合格率低(75.00％),不同种类间合格率差异有统计学意义(x2=53.265,P＜0.05).对120名从业人员进行卫生知识考核,考核良好者所占比例在高、中、低档旅店间差异有统计学意义(x2=25.113,P＜0.05).结论 涧西区旅店业公共用品用具总体消毒效果较好,但仍需加强对低档次旅店业的监督监测,督促企业自律,提高经营者的守法意识和卫生管理水平,以保障人民群众的身体健康.
