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  • 鸡冠花红双峰双波长光度法测定人血清中总蛋白质

    作者:王颖臻;曹秋娥;丁中涛

    目的:探索一个定量分析蛋白质的新方法.方法:研究发现在pH 2.5左右的B-R缓冲溶液中,鸡冠花红与血清蛋白质在室温下能迅速结合形成玫瑰红色复合物,该复合物在585 nm处有正吸收峰,在520 nm处有负吸收峰.研究了反应佳条件,建立了蛋白质-鸡冠花红双峰双波长光度法测定蛋白质.结果:所测蛋白质在75~400 mg/ml与摩尔吸光度有良好线形关系;用于人血清样品中总蛋白的测定,所得结果满意,回收率在97.62%~100.53%.结论:本方法快速、简便、准确度高、选择性好,生物体液中大部分常见物质均不产生干扰.

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