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3种培养基文献资料
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3种培养基在阪崎肠杆菌检测中的应用与分析
目的:国际微生物协会将阪崎肠杆菌定为严重危害特定人群,威胁生命或导致慢性实质性后遗症的细菌.因此阪崎肠杆菌的危害性应予以足够的重视.方法:FDA推荐的检验方法,培养基的选择性差,增加了阪崎肠杆菌检测难度.本实验应用3种培养基对实验菌株和实际样品进行分离比对分析,以寻找出经济实用高效的分离培养基用于本菌检测.结果:从179件食品样品中检出11株阪崎肠杆菌.结论:Xa-Glc阪崎肠杆菌显色培养基敏感性和特异性均优于VRB-GA、SMAC培养基.
