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油茶粕及其中药复方抗菌及去垢作用研究
目的:比较研究油茶粕与油荼粕中药复方的抗菌作用和去垢作用.方法:①采用牛津杯法检测含生药质量浓度为0.5 kg·L-1的油茶粕和油茶粕中药复方提取液对伤寒沙门菌、大肠埃希菌、表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、痢疾杆菌和乙型溶血性链球菌抑菌环直径;同时采用试管稀释法检测其对以上各供试菌的低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)和低杀菌浓度(minimal bactericidal conceutration,MBC);②采用国标GB9985-2000方法测定含生药质量浓度分别为0.117 kg·L-1.、0.235 kg·L-1、0.47 kg·L-1的油荼粕和油茶粕中药复方提取液对不锈钢片上污垢的去垢能力.结果:①含生药质量浓度为0.5 kg· L-1的油茶粕中药复方提取液对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌的抑菌环直径明显大于相应浓度油茶粕提取液;油茶粕中药复方提取液对伤寒沙门菌、表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、乙型溶血性链球菌的MIC值均低于油茶粕,对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌的MBC值均低于油茶粕;②油茶粕中药复方提取液的去垢能力明显高于相应浓度油荼粕提取液,以含生药质量浓度为0.117 kg·L-1时的差异明显.结论:油茶粕中药复方对伤寒沙门菌、表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌的抑菌与和杀菌作用优于油茶粕;油茶粕中药复方的去垢能力明显优于油茶粕.
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油茶粕正丁醇组分水解产物化学成分的研究
目的 研究油茶粕正丁醇组分水解产物的化学成分.方法 采用盐酸水解法制备水解产物,利用薄层色谱、硅胶柱色谱、Sephadex LH - 20凝胶色谱以及制备高效液相色谱等进行分离纯化,通过理化常数和光谱分析以及和对照品对照鉴定化合物的结构.结果 从油茶粕正丁醇组分水解产物中分离并鉴定了10个化合物,分别为:齐墩果酸(Ⅰ)、β-谷甾醇(Ⅱ)、羽扇豆醇(Ⅲ)、胡萝卜苷(Ⅳ)、山柰酚(V)、山柰酚-3-O-13-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅵ)、山柰酚-3 -O-β -D-吡喃葡萄糖基(6→1)-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅶ)、槲皮素(Ⅷ)、槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅸ)、槲皮素-3 -O-α -L-吡喃鼠李糖苷(X).结论 除化合物V外均为首次从油茶粕中分离得到,其中化合物Ⅵ、Ⅶ为首次从山茶属中分离得到.
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油茶粕中总皂苷的提取工艺优选
目的 优选油茶粕中总皂苷的提取工艺.方法采用丙酮-水法自油茶粕中提取总皂苷,考察提取时间、温度、次数、溶剂与物料比及溶剂浓度对总皂苷收率的影响,利用正交实验优选总皂苷佳提取工艺.结果 总皂苷的佳提取工艺为:9倍量60%丙酮-水在70℃下提取2次,3 h/次,总皂苷的收率可达12.80%,总皂苷含量为55.37%.结论丙酮-水提取法可用于油茶粕中总皂苷的提取,溶剂与物料比对总皂苷的提取有显著影响.
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油茶粕抗皮肤细胞紫外损伤活性成分研究
目的 分离纯化油茶粕中抗皮肤细胞紫外损伤活性成分.方法 硅胶色谱和高效液相反相制备色谱纯化油茶粕正丁醇提取物,Western-blotting法检测纯化物质对UV照射HaCaT皮肤细胞JNK、P38激活以及MMP-9的表达的影响.结果 分离得到一单体化合物,经鉴定为Kaempferol 3-0-{β-D-glucopyranosyl-(1-＞2)-[α-L-rhamnopyranosyl -(1-＞6)]-β-D-glucopyranoside},且该化合物能够抑制H-aCaT皮肤细胞UV照射后JNK、P38激活以及MMP-9表达.结论 油茶粕含有抗皮肤细胞紫外损伤活性成分,值得进一步开发.
