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夏商时期文献资料
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韭菜滋味长
我家门前开了一小块菜地,栽了几行韭菜,正肥嫩.一抬眼,看见母亲正蹲在地头割韭菜呢.离地头还有七八步,鲜嫩的头刀韭菜的香气已弥漫过来.北方第一菜生为北方人,没吃过韭菜的,少而又少.说韭菜是中国北方黄河流域的“菜王”,绝非夸张.早在夏商时期,就有了文字上的记载:“正月囿有韭.”
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长寿之道在于保养阳气
阳气, 是中国古代哲学中的重要概念.阳气概念的起源很早, 可以追溯到夏商时期或更早; 其理论的形成迟在战国时期.早在<内经>中就引用阳气学说来阐释医学中诸多问题以及人与自然界的关系, 使阳气学说与医学结合起来, 形成了中医的阳气学说.<内经>中既重视阳气在自然界和人体生命现象中的重要作用, 又强调阳气的盛衰变化及失常在疾病发生、发展过程中的重要影响; 同时<内经>又将固护阳气作为养生长寿的重要原则.