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  • 不同提取溶剂对镶鼎蔘胶囊中总黄酮含量的影响

    作者:周蕾;张兴珍;王明彦;宋烨;卢锟刚;方念伯;余尚工

    目的:研究不同溶剂提取法对镶鼎蔘胶囊中总黄酮含量测定的影响.方法:依<保健食品检验与评价技术规范>(2003年版)中"保健食品功效成分及卫生指标检验与评价"项下的总黄酮测定方法,分别采用50%,65%,75%,95%(法定方法)及100%乙醇提取总黄酮,经聚酰胺柱层析后,用紫外分光光度法在360 nm波长处测定总黄酮含量.结果:采用50%,65%,75%,95%,100%乙醇提取的总黄酮百分含量均值分别为6.369,14.521,21.335,5.883,1.475 mg·g-1.结论:采用75%乙醇提取法提取的总黄酮含量高,其次依次为65%,50%,95%乙醇提取法,100%乙醇提取法提取的总黄酮含量低.

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