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  • 氯离子选择电极法测定盐炙韭菜子中氯化钠的含量

    作者:刘俊达;谢秀琼;胡昌江;吴文辉;罗辉

    目的:建立盐炙韭菜子中氯化钠的含量测定方法.方法:以氯离子选择电极为指示电极,双液接饱和甘汞电极为参比电极,应用标准曲线法测定氯化钠含量.结果:氯离子在10.~10-5mol/L范围内,线性关系良好,回归方程为E=50.286LogC+2.286 7(r=0.999 5),平均回收率为98.20%,RSD为2.41%(n=6),不同盐炙韭菜子中氯化钠的含量为0.91%~1.64%.结论:氯离子选择电极法测定饮片中氯化钠含量的方法简便、稳定、准确,可作为盐炙韭菜子饮片质量控制的方法.

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