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油/水表观分配系数文献资料
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淫羊藿黄酮提取工艺的优化及其磷脂复合物的制备
目的优化淫羊藿黄酮的提取工艺,制备淫羊藿黄酮磷脂复合物(EFP).方法优化淫羊藿黄酮的提取工艺,并用聚酰胺柱分离纯化淫羊藿黄酮,溶剂挥发法制备EFP,摇瓶法测定淫羊藿黄酮及其磷脂复合物中黄酮的油/水表观分配系数,电镜观察淫羊藿黄酮磷脂复合物的水中分散状态.结果黄酮提取的优化条件为:80%乙醇,10倍量,提2次,每次2h;制备淫羊藿黄酮磷脂复合物后,淫羊藿黄酮的表观分配系数提高3.5倍,正辛醇中溶解量提高约30倍;水中能均匀分散呈胶团状,与脂质体类似.结论提取优化条件简单可行;磷脂的加入可有效提高淫羊藿黄酮的油/水表观分配系数.
关键词： 提取工艺 淫羊藿黄酮磷脂复合物 油/水表观分配系数
