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  • ELISA法测定贝毒素污染的研究

    作者:柳其芳

    目的 探讨以ELISA检测麻痹性贝毒素(PSP)、腹泻性贝毒素(DSP)、神经性贝毒素(NSP)的可行性,并对深圳市污染状况调查.方法 采用ELISA检测PSP、DSP、NSP,对抽样的深圳市贝类样品进行检测.结果 PSP浓度为0.02~0.32μg/kg之间的标准曲线R=0.996,变异系数(CV,%)为2.4~8.3,回收率为88.7%~105.0%; DSP浓度为0.20~5.00μg/kg之间的标准曲线R=0.995,变异系数(CV,%)为1.5~8.0,回收率为89.6%~116.0%; NSP浓度为0.10~2.50μg/kg之间的标准曲线R=0.993,变异系数(CV,%)为2.2~9.5,回收率为88.7%~111.6%.结论 ELISA法检测三种贝毒均具有灵敏度高、干扰少、测定步骤简便、快速、操作安全、结果准确可靠的优点,适合作为快速筛选方法.

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