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饮食、服务行业文献资料
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深圳市饮食及服务行业外来工健康教育需求调查
目的:了解深圳市外来工对健康教育内容和方式的需求,为有针对性地开展外来工健康教育及干预措施提供依据.方法:采用问卷调查方式对我市食品及服务行业部分外来工进行健康教育需求调查.结果:外来工卫生知识的来源主要是电视、报纸等媒体;被调查者希望通过电视(79.22%)、书刊(56.95%)、报纸(54.71%)获取相关卫生知识.对健康教育内容需求前3位的是食品卫生(72.65%)、日常生活卫生(63.53%)、传染病防治(42.60%).结论:对外来工开展健康教育应结合外来工的实际需要,根据不同职业、性别、年龄、文化程度,选择不同健康教育内容和方法,并通过佳传播方式,以达到佳健康教育效果.