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  • 兰州市西固区333例孕中期妇女膳食调查

    作者:吴玮;王玉;张丽;张格祥;孙文萍;周蕊兰

    [目的]了解孕中期妇女膳食摄入情况,并提出合理建议,以利于胎儿生长发育. [方法]以甘肃省兰州市西固区333名孕中期妇女为调查对象,应用中国膳食平衡指数(DBI)对样本的膳食摄入质量进行评价. [结果]该样本人群膳食总体摄入不足,年龄对膳食质量无影响,影响该人群膳食质量的食物种类主要是谷类、奶类豆类、蔬菜水果和动物性食物. [结论]样本人群膳食结构不合理,应调整不平衡膳食结构,加强孕期营养知识教育.

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