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油脂类物质文献资料
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红参提取液浊度测定方法及油脂类物质对浊度影响研究
目的 建立红参提取液中浊度测量方法并进行方法学考察,同时探讨红参提取液中油脂含量与浊度值的关系.方法 采用GC法测定红参提取液油脂含量、浊度测量技术测定相应浊度值,探讨油脂类物质含量与浊度值的相关性.结果 浊度值和GC总积分面积呈显著正相关,相关系数R2=0.9164.结论 本文所建立的红参提取液浊度测定方法准确、稳定可靠.红参提取液浊度值与其油脂含量呈正相关.
