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洛阳市农村中小学营养餐管理工作重点和难点初探
中小学生是祖国的未来，是民族的希望。中小学生的健康问题牵动着全社会的心。学生营养餐的供应，就是重点关注中小学生生长发育，以保障中小学生的健康为目的，体现了政府和教育机构的重视。营养餐要求注重饮食营养搭配，膳食平衡，并且要求生产单位必须严格保证食品安全条件，以提供色、香和味俱佳的配餐。本文就洛阳市农村中小学生的营养餐管理工作重、难点进行了初步的探讨，并对如何做好学生营养餐工作提出建议。
