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膳食均衡文献资料
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浅议排球运动员膳食与营养补充
排球运动是一种老少皆宜的大众化的体育运动,从事排球运动的人群如何合理摄入膳食以及进行营养补充,对促进排球运动员的身体健康,使得排球运动员大限度从该运动中获得好处具有深远的意义.本文从排球运动的特点入手,阐述了排球运动员膳食摄入的原则,并建议赛后应该补充足够的含糖量高的膳食,以及适当地补充一些维生素,特别是维生素C和B1.希望给排球运动爱好者和教练提供一些理论性的建议.