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牛膝皂苷文献资料
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壳聚糖絮凝沉淀法在牛膝纯化工艺中的应用性研究
牛膝Achyranthes bidentata BI.为苋科多年生草本植物,味苦、酸,性平,人肝、肾经,有补肝肾、强筋骨、逐瘀通经、引血下行等功效[1].现代药理研究证明其具有免疫调节、抗凝血、抗炎镇痛、抗肿瘤、抗衰老、抗病毒等作用[2],其主要活性成分是牛膝皂苷(其苷元为齐墩果酸,属于五环三萜类化合物)和牛膝多糖[3].