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植物多酚类文献资料
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大孔树脂对葡萄籽原花青素的吸附研究
原花青素是植物多酚类天然抗氧化剂,由不同数量的单体黄烷-3-醇缩合而成,具有广泛的生化和药理活性,在医药、保健品、化妆品及食品等领域的应用前景极为广阔,存在于葡萄、蓝莓、银杏等多种植物的种皮中.
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葡萄籽多酚类提取物对果蝇寿命的影响
葡萄籽多酚类提取物(GPC)是从葡萄籽中提取的一种天然植物多酚类活性物质[1].
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应用植物成分进行化学防癌
一、植物多酚类的防癌效果作者(2002)近归纳出如表1所列的植物素材抗氧化成分,值得瞩目的是同属β双酮类的一组抗氧化成分中的四羟基姜黄色素,本文即以此为中心加以介绍.
