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硫熏标志物文献资料
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天麻硫熏标志物p-hydroxybenzyl hydrogen sulfite的定量分析及稳定性研究
特征硫熏标志物研究已成为中药质量控制的有效辅助手段.该研究建立了UPLC-MS/MS测定天麻硫熏产物p-hydroxybenzyl hydrogen sulfite的定量分析方法.应用所建立的方法对37批天麻药材进行筛查,发现27批样品是经过硫熏处理的,硫熏较严重的为云南产区的天麻样品.通过考察不同贮藏时间和加热处理下p-hydroxybenzyl hydrogen sulfite成分的稳定性,发现药材中该成分含量在8个月的贮藏期内以及正常加热处理(50,60,70,80℃)条件下是稳定可靠的.以上研究表明该硫熏产物可作为天麻硫熏标志物,具有灵敏度高、选择性好和稳定性好,为天麻质量控制和硫熏药材筛查提供参考.
关键词： 天麻 硫熏标志物 UPLC-MS/MS 稳定性 质量评价
