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傅里叶变换红外光谱法(FHR)文献资料
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大黄水提物不同条件干燥产物理化性质差异的初步研究
目的 考察大黄水提液不同条件下干燥产品的理化差异性.方法 采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR),对不同样品进行分析;并在红外分析结果基础上,利用HPLC法对样品中的5种蒽醌成分进行含量测定,分析FTIR结果与样品化学成分差异的相关性.结果 冷冻干燥样品与其他两种干燥工艺样品红外图谱和蒽醌含量差别明显.而喷雾干燥和微波干燥不同条件干燥样品FTIR图谱总体差异不明显,但通过聚类分析将其样品分为3大类.含测结果亦表明第3类中6号(喷雾干燥:进/出风温205～215℃/105～110℃)和10号(微波干燥:10Kw)样品5种葸醌类成分含量较其他样品差异较大.结论 大黄水提液的喷雾和微波干燥工艺样品同冷冻干燥样品有显著差异在一定条件下工艺稳定,适合制剂工业生产.但喷雾干燥工艺进/出风温不宜超过205～215℃/105～110℃,而微波干燥功率应低于10Kw.
关键词： 大黄水提液 不同干燥方法 傅里叶变换红外光谱法(FHR) 差异性
