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  • Pb2+-NaOH介质中蛋白质水解物的极谱吸附波及其应用

    作者:蓝金贵;罗登柏;张煜华

    目的建立一种快速、简便、灵敏的蛋白质含量测定的新方法.方法含有巯基或二硫基的蛋白质与0.5mol·L-1氢氧化钠、1.5×10-4mol·L-1Pb2+和0.02%四丁基碘化铵的混合溶液在沸水浴中反应5 min,采用单扫描极谱法,测定-0.66 V(vs SCE)处一价导数波高.结果牛血清白蛋白(BSA)、人血清白蛋白(HSA)的浓度在7.5×10-10~3.0×10-7mol·L-1与其波高呈线性关系,BSA和HSA检测限均为3.0×10-10mol·L-1;溶菌酶(Lyso)的浓度在1.4×10-8~1.3×10-6mol·L-1与其波高呈线性关系,Lyso的检测限为7.0×10-9mol·L-1.结论该方法取样量少、体系简单、灵敏度高,可用于人血清样品中蛋白质含量的测定.

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