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反式白藜芦醇葡糖苷文献资料
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反式白藜芦醇葡糖苷在大鼠组织中的体外代谢研究
采用体外孵化方法考察反式白藜芦醇葡糖苷(TRG)在大鼠胃、十二指肠、空肠、回肠和肝脏组织提取物中代谢情况,研究TRG的脱糖代谢机制.结果表明,优化的孵化时间为90 min,蛋白质量浓度为3.2 mg·mL-1,底物浓度为50 μmol·L-1.TRG与大鼠各组织37 ℃孵化90 min后,其代谢物反式白藜芦醇在大鼠胃、十二指肠、空肠、回肠和肝脏提取物中的产率分别为(3.50±0.24)%,(65.7±5.94)%,(83.5±6.43)%,(77.6±6.26)%和(9.62±1.21)%,小肠组织对TRG的水解能力明显大于肝脏,提示大鼠肠黏膜在TRG脱糖代谢中起着非常重要的作用,该代谢途径可能由β-葡糖苷酶催化.
