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  • 赤芍浸膏微波真空低温干燥特性及动力学模型研究

    作者:王莹;李页瑞;刘雪松;王龙虎;吴永江;陈勇

    目的 研究赤芍浸膏微波真空干燥特性,建立其微波真空干燥过程的数学模型.方法 分析了不同微波功率、载样量对失水速率及物料温度的影响规律.在此基础上,将试验数据与常用的薄层干燥模型进行拟合检验,建立赤芍浸膏微波真空干燥的水分比与干燥时间关系的动力学模型.结果 赤芍浸膏微波真空干燥过程可分为加速、恒速及降速3个干燥阶段;赤芍漫膏微波真空干燥的动力学过程可以甩薄层干燥的数学模型Page方程描述.结论 该模型预测值与实测值吻合良好,可以准确预测赤芍浸膏微波真空干燥过程中的含水率和失水速率.

  • 论中药丸剂“类玻璃化转变”的干燥机制与品质调控对策

    作者:岳鹏飞;许俊男;谢元彪;刘阳;伍振峰;郑琴;杨明

    丸剂干燥品质研究(如假干燥、表面结壳、裂纹等)是中药药剂学研究的难点.目前中药丸剂在干燥和储存过程中的品质变化机制、干燥及储存条件与品质的关系仍停留在实验研究阶段,尚无较合适的理论能加以解释和研究.尝试运用玻璃化转变理论来探讨中药丸剂在干燥和储存过程中干燥特性和物理状态变化的过程、品质变化的机制以及控制品质变化的策略方法.

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