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  • 紫外光谱与红外光谱法对清热开音袋泡茶(Ⅱ)的质量分析

    作者:李江;张娅楠

    目的 探讨清热开音袋泡茶(Ⅱ)的质量分析.方法 采用紫外光谱法和傅立叶变换红外光谱法对我院的清热开音袋泡茶(Ⅱ)四批样品及一批对照样品进行质量分析.结果 紫外光谱法所示,在三种溶液(蒸馏水,95%乙醇,石油醚)中的紫外吸收峰位置λmax的大偏差(|Dmax|)分别为1.6、1.8和0.8,四批样品及对照样品大吸收峰位置基本一致,无明显差异.四批样品及对照样品的红外光谱及红外一阶导数光谱形状很相似,红外光谱在3353 cm-1、2926 cm-1、1632 cm-1、1418 cm-1、1035 cm-1、777 cm-1、613 cm-1附近有7个共有特征峰;红外一阶导数光谱在2926 cm-1、2853 cm-1、1741 cm-1、1514 cm-1、1464 cm-1、1161 cm-1、1107 cm-1、1081 cm-1、1031 cm-1、991 cm-1、777 cm-1、610 cm-1附近有12个共有特征峰.结论 采用紫外光谱法能根据吸收度A值的高低较为准确地评价样品质量;采用傅立叶变换红外光谱法可以测定出样品成分的差别.两方法均专属性较强,重现性好,灵敏度高,可用于清热开音袋泡茶(Ⅱ)的质量分析.

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