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  • 某天然矿泉水对实验性高脂大鼠血脂水平的影响

    作者:胡建国;康爱君;田枫;王学文;李冬阳;郑振辉

    目的 探讨预防性饮用某天然矿泉水对实验性高脂大鼠血脂水平的影响.方法 28只5周龄的雌性清洁级SD大鼠禁食12h后,内眦采血,测血清中的胆固醇(TC),根据TC水平随机分为高脂模型实验组和高脂模型对照组,每组14只.饲喂高脂饲料的同时,高脂模型实验组自由饮用某天然矿泉水,高脂模型对照组自由饮用自来水,饮用某天然矿泉水第30d和40d,分别禁食12h后,内眦采血,Autolab 1.0全自动生化分析仪测定血清胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)水平.结果 饮用某天然矿泉水第30d,高脂模型实验组大鼠血清中TG水平与对照组相比显著降低,差异显著(P<0.05),TC和HDL-C水平无显著性差异;第40d时高脂模型实验组大鼠血清中TG水平与对照组相比极显著降低,差异极显著(P<0.01),同时统计学分析表明该天然矿泉水虽未降低TC水平和提高HDL-C水平.但饮用该天然矿泉水后雌性大鼠TC水平有下降的趋势并且HDL-C水平有升高的趋势,而自来水组雌性大鼠TC水平较第30d时呈现增加的趋势.结论 某天然矿泉水具有改善实验性雌性高脂大鼠血脂的趋势.

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