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物料破碎文献资料
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大米加工稻谷气力输送过程中破碎率的问题研究
在大米加工稻谷气力输送过程中,物料会出现破碎的现象,导致物料破碎的因素有很多,例如:物料自身的物理性质、气力运输方式、输送工艺参数和输送管道布置等.基于此,本文就对大米加工稻谷气力输送过程中物料破碎的因素进行了介绍,并且对导致破碎的因素进行了全面的分析,提出相应的对策,从而有效降低气力输送过程中物料的破碎率.
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中药保健食品的制作工艺
1、粉碎技术1.1粉碎的概念及意义粉碎是用机械的方法使物料破碎的操作.其意义在于:1.1.1满足某些营养保健食品制作的需要,如各种食物纤维(小麦纤维、玉米纤维、大豆纤维)、香料、糖、巧克力等.1.1.2增加原料的表面积,以利于有效成分的浸出.1.1.3有利于后道工序的顺利进行.如保健食品中各成分的均匀混合.