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化学性质检验法文献资料
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真假蜂蜜的检验
目的 提高学生实际操作技能和掌握多种鉴别掺假蜂蜜的方法.方法 采用糖类化学性质检验法和几种快速检验法相结合鉴别真假蜂蜜.结果 化学性质检验法与快速检验法相结合、互相补充,能准确检验真假蜂蜜.结论 本文采用的检验方法和药典法进行比较,结果完全一致,并且方便、快捷、可靠.
