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后勤社会化饮食保障文献资料
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军队院校后勤社会化饮食保障卫生监督工作的做法
目的:探索和总结军队院校后勤社会化饮食保障卫生检查监督工作经验,保障院校教职员工的身体健康,提高部队生活质量和健康水平.方法:经常深入院校后勤社会化保障单位食堂,指导炊管人员认真贯彻执行部队有关饮食卫生规定及各项规章制度.主要做法是:(1)围绕社会化饮食保障这个中心,卫生防疫部门积极参与;(2)加强饮食卫生法规宣传教育,提高社会化饮食保障人员整体素质;(3)密切军地部门之间联系,重点实行双向监督;(4)加大监督检查力度,狠抓制度落实.结果:通过实践,使社会化饮食保障单位由原来无规矩逐步转变到有规矩、守纪律,熟悉并适应了部队环境和规章制度,提高了社会化饮食保障质量,有力地保障了全体教职员工的身体健康,促进了军队院校工作.结论:根据社会化饮食保障人员特点,开展有针对性教育和岗位培训,多方协同,狠抓制度落实,可有效地实现了后勤社会化饮食保障的优势并产生了良好的效益,促进部队生活质量和健康水平的提高.