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食品原材料检测文献资料
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抗战胜利70周年阅兵部队食品原材料检测的做法与建议
目的 总结纪念抗战胜利70周年阅兵部队食品原材料检测工作.方法 对抗战胜利阅兵部队食品原材料检测进行回顾性总结分析.结果 针对抗战胜利阅兵部队食品原材料检测的高严标准和特殊要求,通过搞好前期准备、审验登记资料、严格制度规范、过细检查检测、狠抓问题整改等措施,确保了所有供应受阅部队食品原材料的安全卫生.结论 食品原材料检测在整个食品安全保障中地位作用重要,总结经验做法、分析梳理问题并提出对策建议,可为今后类似大型军事活动食品原材料安全检测提供参考借鉴.
