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膳食营养素参考摄入量(DRIs)文献资料
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推荐的膳食营养素供给量国内外研究进展
本文对<中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRIs>一书进行了简介.扼要介绍了膳食营养素摄入量的由来、营养需要量及DRIs的定义、我国营养学会提出的不同年龄不同性别各人群的DRIs.DRIs与从前膳食推荐供给量(RDA)是有联系的,但又有全新的内容.本文结合该书的主要内容,概述了推荐的膳食营养素供给量国内外研究进展情况.