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干白文献资料
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葡萄酒:文化明了味更浓
王朝系列葡萄酒中除了干红、干白两大品种外,还有桃红葡萄酒、香槟工艺酒、起泡葡萄酒以及白兰地葡萄酒等多种葡萄酒.不同的葡萄酒,饮用方法也不尽相同.
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竹荪——山珍之花
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”.它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐的奇特功能.
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抗肿瘤明星食用菌
竹荪一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,自古就被列为"草八珍"之一,有"雪裙仙子""山珍之花"的美誉.竹荪中的多糖是消灭肿瘤细胞的"利器",能增强机体对肿瘤细胞的抵抗能力,对肉瘤、艾氏癌有抑制作用.长期服用有降血压的作用.
