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莼菜多糖粘胶文献资料

莼菜多糖粘胶降血糖作用的研究

作者：刘翠俐；于秋英期刊：职业与健康杂志 2004年06期

目的探讨莼菜多糖粘胶对糖尿病患者降血糖的作用.方法用3%莼菜多糖粘胶溶液给予30例Ⅱ型糖尿病(NIDDM)患者口服,每天3次,每次30 ml,服用4周,进行服用莼菜多糖粘胶前后的自身配对比较.结果自身配对比较:空腹血糖、餐后2 h血糖,差异均具有非常显著性(P＜0.01).结论莼菜多糖粘胶具有降低血糖作用.

关键词：莼菜多糖粘胶 Ⅱ型糖尿病降血糖

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