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  • 蜂蜜中硝基呋喃代谢物的超高效液相色谱-串联质谱测定法

    作者:高洋洋;刘鑫;陈广全

    目的 采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定蜂蜜中的呋喃它酮(AMOZ)、呋喃西林(SEM)、呋喃妥因(AHD)和呋喃唑酮(AOZ)等4种硝基呋喃代谢物的分析方法.方法 试样经2-硝基苯甲醛衍生化,调节pH值至7.0~7.5,衍生溶液用OasisHLB固相萃取柱净化,乙酸乙酯洗脱,流动相定容,采用选择反应监测(SRM)模式检测,同位素内标法定量.结果 硝基呋喃代谢物在0.5~30.0 μg/L范围内线性关系良好(r>0.997).方法的检出限为0.5 μg/kg,在0.5、1.0、2.0 μg/kg的添加浓度的回收率为83.5 %~101.9%,相对标准偏差(RSD,n=6)在3.21%~5.46%之间.结论 该方法快速、灵敏和准确,适合蜂蜜中硝基呋喃代谢物的测定.

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