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2016年南海某平台生活饮用水水质与健康风险
目的 瓶桶装水作为饮用水,深度处理的淡水化作为生活用水,是一种新的生活饮用水模式.为了了解新的生活饮用水模式下生活饮用水水质,探讨长期饮用的健康风险,为大众饮用水健康安全管理提供依据.方法 以南海海域某平台的生活饮用水作为新的生活饮用水模式的代表,即瓶装天然水(称“瓶装水”)作为饮用水,桶装纯净水作为做饭用水(称“桶装水”)和饮用水(称“饮水机水”),反渗透海水淡化水用作厨房清洗(称“厨房淡化水”)和洗漱(称“房间淡化水”),对其进行取样.按照GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》进行水质分析,比较生活饮用水水质与GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》和GJB 1335-1992《低矿化度饮用水卫生标准》的差异.结果 南海某平台的生活饮用水的结果表明,瓶装水、桶装水、厨房淡化水、饮水机水、房间淡化水的常规微生物指标、常规毒理指标、常规感官性状和一般化学指标、非常规毒理指标等15项指标,除了厨房淡化水、饮水机水、房间淡化水的菌落总数超过GB 5749-2006标准限值外,其他均达标.瓶装水、桶装水、饮水机水的溶解性总固体均低于GJB1335-1992的适宜浓度,均＜100 mg/L,属于低矿化度水.结论 反渗透淡化海水、饮水机水菌落总数超标,使用过程中可能对人体健康有健康风险;瓶装水、桶装水、饮水机水属于低矿化度水,长期饮用可能对大众健康有健康风险.
