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善用药膳御冬寒

孟昭群

摘要: 古代医家认为,春温、夏暑、秋燥、冬寒,既是正常的气候,又是可能成为致病的邪气.当气候骤变,超出人体的适应能力,或由于先天不足,适应能力差,或由于人体调节机能失常,适应力减退,均易发生疾病,造成气血阴阳的亏损.这就需要食补或药补予以补养调整.

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