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几种中药材简易水试鉴别法

金胜基;陈灿辉

摘要: 水试法是利用某些中药材遇水后产生的特殊变化(理化反应现象)来鉴定其品种真伪,质量优劣的方法.现介绍几种方法如下.1 粘液反应法某些中药含粘液质、遇水膨胀.如菟丝子沸水浸泡,手摸粘滑,加热煮至种皮开裂时,可见白色卷旋状的胚伸出皮外,形如吐丝;血竭入水软化发粘,而不应溶解;通草遇水滑腻;山药、石斛遇水而粘腻.

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