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火压文献资料
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家庭火灾应急要点
炒菜油锅着火时,应迅速盖上锅盖灭火.如没有锅盖,可将切好的蔬菜倒入锅内灭火,切忌用永浇,以防燃着的油溅出来,引燃厨房中的其他可燃物.电器起火时,先切断电源,再用湿棉被或湿衣服将火压灭.电视机起火,灭火时,要特别注意从侧面靠近电视机,以防显像管爆炸伤人.
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早餐粥的华丽吃法——椰香黑米水果粥
材料:黑米1份,大米1份,芒果1个,猕猴桃2个,椰浆少许,白糖适量.做法:1.黑米与大米等量,提前一晚泡好.2.芒果去皮去核切成小丁,猕猴桃也切小丁.3.压力锅内加入水,倒入泡好的黑米.4.将芒果核也倒入锅中一起煮.5.大火烧开上气后,,转小火压20分钟.6.自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀.7.黑米粥盛于碗中.8.先浇上2大勺的椰浆.9.再将切好的芒果猕猴桃放上即可.