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特种食品文献资料
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我军首个雷达兵专用膳食补充剂研制成功将配发部队
本刊讯(通讯员 李晓龙 王若永)7月上旬,由空后军需物资油料部组织,空军航空医学研究所空军营养与特种食品研发中心研制的"雷达兵膳食补充剂"在海拔5374米的甘巴拉雷达站进行扩试,取得了良好的应用效果,这标志着我军首个雷达兵专用膳食补充剂研制成功将配发部队.膳食补充剂针对雷达兵职业特点和部队保障实际,不仅能为官兵补充多种营养素,还具有减轻作业环境微波辐射损害的作用.
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宁波市地方特种食品的卫生现状调查
蟹糊、泥螺、腌冬瓜等是宁波市地方特种食品,深受浙江沿海地区居民青睐,并呈现向内地销售的趋势.为了解此类食品卫生质量状况,加强卫生监督管理,保障人民群众身体健康,我们对近年来卫生监督资料进行整理、分析,现报告如下.