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尿羟脯氨酸测定方法的质量控制
羟脯氨酸(4-羟基吡咯啶-2-羧酸)是组成人体胶原蛋白的一种特有的氨基酸。利用羟脯氨酸在胶原蛋白中含量高这一特点,通过对尿液中羟脯氨酸的排出量的测定,可了解体内胶原蛋白分解代谢情况,文献[1]报道,尿羟脯氨酸含量与儿童生长发育速度有关。1 试剂与方法1.1 原理:尿中与肽结合的羟脯氨酸,经酸水解后释出。用氯胺T(N-氯-对甲基苯磺酰胺钠)将羟脯氨酸氧化,使其形成含吡咯环的氧化物。再用过氯酸破坏多余的氯胺T,中止氧化过程。同时,使氧化物与对二甲氨基苯甲醛反应,生成红色化合物进行比色定量。
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分光光度法测定硫酸小诺霉素片溶出度方法的研究
硫酸小诺霉素片含量的测定,其质量标准采用微生物检定法,但此法不适用于溶出度的测定.本文根据硫酸小诺霉素在酸性介质中与乙酰丙酮-甲醛反应,生成在紫外区有稳定吸收的二氢二甲基吡啶衍生物的原理[1],对硫酸小诺霉素片进行了溶出度测定,结果满意.
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塑料与食品安全
塑料是什么?塑料为人工合成的高分子化合物,也称为高分子聚合物,是利用单体原料以合成或聚合反应方式生成的材料.1872年,德国化学家阿道夫·冯·拜尔在实验中发现苯酚和甲醛反应后,试管底部出现顽固的残留物,由于拜尔当时的研究目的集中在合成染料上,他并未意识到这种黏糊糊的不溶物质将开辟人类合成材料的新纪元.从1904年开始,美籍比利时科学家列奥·亨德里克·贝克兰开始研究这种化学反应,3年后他得到一种糊状物质,模压后成为半透明的硬塑料-酚醛塑料.1907年7月14日,贝克兰注册了酚醛塑料的发明专利.塑料由于其耐侵蚀、具有良好绝缘性能、质量轻且坚固、价格低廉、可塑性强、容易着色等优点,在人们的日常工作与生活领域用途日益广泛.