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种植结构调整文献资料
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提高液体豆奶卫生质量预防食物中毒
实施"中小学生豆奶计划"是党中央、国务院、省政府为优化中小学生营养结构,提高中小学生身体素质,促进农业种植结构调整,发展农村经济而采取的重要措施.目前我省中小学生食用的豆奶产品是豆奶粉、豆奶饼干以及液体豆奶.由于液体豆奶有饮用方便口感好等特点而受到青睐.我们对5家液体豆奶企业进行了现场审查,其中2家不符合卫生要求而未获得卫生许可证.结合实际就如何提高液体豆奶卫生质量,发表以下几点意见.
