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  • 山葡萄籽总黄酮抗呼吸道感染150例

    作者:庄雅稚;徐莉

    随着环境污染的日益加重,食品中农药残留的不断增多,人体免疫系统功能逐渐降低,如何增加人体免疫系统功能成为近年来国内外学者研究的热点之一.

  • 山葡萄籽提取物中总多酚的含量测定

    作者:贾荣;倪海镜;赵春芳;戴维群

    目的:建立山葡萄籽提取物中总多酚含量测定的方法.方法:以没食子酸为对照品,采用Folin-Ciocaheus比色法适宜条件对山葡萄籽提取物中总多酚含量进行测定.结果:没食子酸对照品在浓度为0.002~0.010 g·L-1范围内,与吸光度成良好的线性关系(Y=86.243X+0.007,r=0.999 6);精密度试验RSD为0.14%;稳定性实验RSD为1.77%,重复性实验RSD为1.44%;平均回收率为102.00%,RSD为1.37%.结论:该法灵敏度高,重复性好,简便快捷.

  • 超声波辅助乙醇提取山葡萄籽多酚的工艺研究

    作者:贾荣;季红

    目的:确定超声波辅助乙醇提取山葡萄籽多酚的佳工艺条件,为山葡萄籽的利用提供技术参考.方法:以山葡萄籽为原料,乙醇为提取液,通过单因素实验与正交试验设计,检测在不同乙醇浓度(20%、40%、60%、80%和95%)、提取时间(10、20、30、40和60 min)、提取温度(25℃、35℃、45℃、55℃和65℃)、料液比(1∶4、1∶6、1∶8、1∶10和1∶12)、提取次数(1、2、3、4和5次)及超声功率(50、60、80、100和120 W)时山葡萄籽多酚的提取率.结果:超声波辅助乙醇提取山葡萄籽多酚的佳工艺参数为乙醇浓度60%、提取温度50℃、提取时间30 min、超声功率120 W、料液比1∶8,提取2次.在此工艺参数下,山葡萄籽多酚得率为11.71%,多酚含量为32.86%.结论:与传统溶剂浸提法比较,超声波辅助乙醇提取山葡萄籽多酚更具优势,该工艺具有简单、合理和高效的特点.

  • 大孔树脂对山葡萄籽多酚提取物的纯化工艺优选

    作者:季红;贾荣;郭鑫

    目的:探讨AB-8大孔树脂对山葡萄籽多酚提取物的纯化工艺参数,确定佳纯化工艺条件,为山葡萄籽的进一步开发利用提供技术参考.方法:采用酿酒后的山葡萄籽提取物为原料,检测山葡萄籽多酚浓度并计算多酚的吸附率和解吸率;采用AB-8大孔树脂纯化山葡萄籽多酚提取物,通过吸附-解吸性能考察优选山葡萄籽粗提物的佳纯化工艺.对比山葡萄籽提取物纯化前后的多酚浓度,验证纯化工艺效果.结果:AB-8大孔吸附树脂对山葡萄籽多酚粗提物的吸附率和解吸率分别为90.48%和71.42%,吸附性能和解吸性能良好.确定佳吸附条件为,样品溶液浓度10 g·L-1,上样流速3 mL·min-1;佳解吸条件为,洗脱液浓度60%,洗脱流速2 mL·min-1,洗脱体积为2倍柱体积.在该工艺条件下,纯化后山葡萄籽多酚浓度从35.02%提高到88.80%.结论:AB-8大孔树脂纯化山葡萄籽多酚效果良好,值得推广应用.

  • 山葡萄籽总黄酮的毒理学实验研究(一)

    作者:徐莉;王志宏;赵雷;陈哲实

    山葡萄籽总黄酮具有免疫调节、抗疲劳、降血脂等保健功能,经过对其进行毒理学实验研究证明,长期服用,无毒副作用,对机体正常生理机能无任何不良影响和病理改变.

  • 山葡萄籽总黄酮的毒理学实验研究(二)

    作者:徐莉;李莉

    1材料与方法1.1样品葡身康胶囊(主要成分为山葡萄籽总黄酮),通化腾龙保健品有限公司提供,批号:20010156.1.2动物昆明种小白鼠,由吉林大学医学部实验动物部提供,批准证号医动字第:105107.

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