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肥甘饮良文献资料
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肥甘饮食诱导ApoE-/-小鼠引发高脂血症及对血脂、超氧化物歧化酶、丙二醛影响的研究
目的:通过肥甘饮食诱导ApoE-/-小鼠引发高脂血症及对血脂及超氧化物歧化酶、丙二醛影响的研究,探讨高脂血症的伏痰病因学本质.方法:将ApoE-/-小鼠用随机数字表法分为2组,同样将C57BL/6J小鼠分为2组,共4组,每组10只.分别以正常饲料、肥甘饲料喂养.通过生化检测,比较各组小鼠血清中总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平及超氧化物歧化酶、丙二醛的变化.结果:喂养8周后,与A组小鼠相比较,B、C、D各组小鼠在TC、TG、HDL-C、LDL-C改善方面有统计学意义(P＜0.05)；与B、C组比较,D组小鼠在TC、TG、LDL-C改善方面具有统计学意义(P＜0.01),而在HDL-C方面,D组与B组比较,有统计学意义(P＜0.05),与C组比较,无统计学意义.结论:在饮食干预和(或)先天禀赋不足情况下,血清超氧化物歧化酶活性下降,血清丙二醛含量增高.
