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生熟文献资料
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再论中药生熟的变化与作用
中药有别于天然药物的一个主要方面就是"加工炮制"后应用,而中医用药的两大特点就是辨证施治和复方配伍.在遣药组方时又非常讲究"药之生熟",生熟效异,各有其功,用法不同.中药炮制主要包括净制、切制、炮炙.其中炮炙的内容90%以上都是生熟的变化.中药的一生一熟不仅从药性及外形上发生了变化,而且从化学成分和药理作用方面也发生了变化,这就是炮制的奥妙所在.至于其制法,徐灵胎在其<医学源流论>的制药论中也提出:"凡物气厚力大者,无有不偏,偏者有利必有其害,欲取其利,而去其害,则用法以制之,则药性之偏者醇矣.其制之义又有不同,或以相反为制,或以相资为制,或以相恶为制,或以相畏为制,或以相喜为制;而制法又复不同,或制其形,或制其性,或制其味,或制其质".