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转化因素文献资料
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7β-甲氧基莫诺苷转化为莫诺苷影响因素的研究
目的：考察7β-甲氧基莫诺苷转化为莫诺苷的影响因素，为研究山萸肉饮片中有效成分的变化规律提供参考。方法：以7β-甲氧基莫诺苷和莫诺苷为检测指标成分，考察在单体成分情况下，溶液的pH、加热温度、加热时间等因素的影响。结果与结论：当pH=2，甲醇含量为5%时，7β-甲氧基莫诺苷向莫诺苷转变的转化率较高；加热温度大于100℃的条件下，加热时间（≤240 min）对7β-甲氧基莫诺苷的转化也有影响。
