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华顶山文献资料
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浅谈乌药的食疗
天台乌药,主要分布于浙江省天台县石梁镇的华顶山、街头镇的大旗山、龙溪乡的大雷山、三洲乡的石壁岭上以及柏山等地.《本草纲目》载:"乌药生岭南邕州、容州及江南,……今台州、雷州皆有产之,以天台产者为胜."自此,天台乌药名盛于世,成为我国道地药材之一.台州地区素有食用乌药以强体健身的习惯.相传汉代永平年间有剡人刘晨、阮肇入天台山遇仙得乌药,返乡后将乌药植入园中,次日即满园翠绿,遂以乌药分赠诸乡邻,服后众人皆体健身轻,返老还童.
