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  • 大别山五针松内生放线菌WP-1活性代谢产物制霉色基素发酵条件优化研究

    作者:安多朋;张宗林;张小朋;王祥;李军;于水;管仲斌;李继扬

    目的 通过优化内生放线菌WP-1的发酵条件,提高制霉色基素(funguchromin,FC)的产量.方法 采用单因素试验和正交试验分析不同速效、迟效碳源,不同速效、迟效氮源以及不同无机盐对FC产量的影响,优化放线菌WP-1的培养基组分;采用单因素试验分析不同的培养基初始pH值、培养温度、接种量、装液量、摇床转速对FC产量的影响,优化放线菌WP-1的培养条件.结果 优化后的发酵条件为葡萄糖1%,可溶性淀粉4%,蛋白胨0.5%,花生饼粉9%,MnSO40.000 5%,ZnSO40.000 5%,CuSO4 0.000 2%;初始pH 5.5,发酵温度28℃,装液量50 mL培养基/250 mL三角瓶,接种量8%,转速180 r·min-1.在此条件下,FC的产量可达159.0 mg·L-1,与初始发酵条件相比,提高了4.9倍.结论 该方法优化了WP-1产生FC的发酵条件,为下一步规模发酵提供了基础数据.

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