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氯仿萃取-分光光度法文献资料
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氯仿萃取-分光光度法测定β-胡萝卜素含量
目的:建立氟仿萃取-分光光度法测定β-胡萝卜素水溶性制荆中β-胡萝卜素的含量方法.方法:将样品经氯仿分步萃取后,以环己烷为溶剂,在455±hm波长处,用分光光度法测定A值.结果:β-胡萝卜素浓度在1.60～3.20βg@ml-1时,吸收值与浓度呈线性关系,相关系数(r=0.9998,平均回收率为99.9%,RSD为0.74%(n=5.结论:本方法可行,测定结果准确,精密度,适用于β-胡萝卜素水溶性制剂中β-胡萝卜素的含量测定.
关键词： 氯仿萃取-分光光度法 β-胡萝卜素 含量测定
