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纳豆葡萄籽胶囊文献资料
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纳豆葡萄籽胶囊抗氧化功能的研究
目的 考察纳豆葡萄籽胶囊的抗氧化功能.方法 人体试验,选择100例符合标准的成人受试者,平均分为两组,空白对照、试食组连续服用3个月,比较各组的血液过氧化脂质(MDA),超氧化物歧化酶(SOD)和谷光甘肽过氧化酶(GSH-Px)的活力,以及安全性指标.动物试验,将50只实验小鼠平均分成5组,三个剂量组、空白对照组和模型对照组,连续灌胃30 d,造模前测血液中SOD及GSH-Px值;造模后测肝组织中的SOD、GSH-Px、MDA指标变化.结果 人体试验中试食组在试食前后自身比较和与对照组比较,SOD和GSH-Px两项指标的差异均有统计学意义(P＜0.05),MDA指标差异无统计学意义(P＞0.05).动物试验,高剂量组在造模前后SOD及GSH-PX活力均高于模型对照组,造模后的MDA含量低于模型对照组,且差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 纳豆葡萄籽胶囊具有抗氧化功能.
