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三鹿奶粉文献资料
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从"三鹿奶粉"事件看我国食品安全监管的现状及对策
近日,三鹿问题奶粉事件震惊全国,令全社会严重关切,其危害程度,与前几年的阜阳大头娃娃伪劣奶粉事件相比肩.近几年我国的食品安全令人忧心.2004年的龙口粉丝的增白剂、广州假酒,2005年的雀巢婴儿牛奶惊现化学污染、苏丹红引发食品召回狂潮、光明牛奶曝变质加工黑幕,2006年的"福寿螺"、"人造蜂蜜"、"红心鸭蛋"、"多宝鱼"等事件,一直到今天的三鹿奶粉掺入三聚氰胺引起婴幼儿肾脏等,一再提醒我们:食品安全问题已成为一个严重的社会问题和公共政策问题.
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三鹿奶粉致泌尿系结石患儿99mTc-DTPA肾动态显像分析
目的 用99mTc-DTPA肾动态显像评价三鹿奶粉致泌尿系结石患儿的肾功能状况.方法 先经B超检查筛查出三鹿奶粉致泌尿系结石21例患者,再用99mTc-DTPA肾动态显像测定其肾功能.结果 肾血流灌注正常5例.双肾血流灌注减低2例,左肾血流灌注减低8例.右肾血流灌注减低6例.功能相显示单肾功能损害5例,其中中度1例,重度3例,无功能1例;双侧肾功能损害16例,其中轻度受损5侧.中度受损12侧,重度受损13侧,无功能2侧.结论 肾动态显像显示三鹿奶粉致泌尿系结石双肾功能均损伤比例较高,受损程度较重.
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三鹿事件的伦理反思与治理
闹得沸沸扬扬的三鹿事件究其根源是经营者伦理道德的严重缺失以及对生命伦理的不遵守;伦理道德不等同于企业社会责任,首先要理清二者关系.三鹿事件引发了人们对一系列伦理问题的反思:道德诚信危机,伦理道德缺乏长期有效的监督等等.主要提出了从内部和外部两方面对伦理道德进行治理的机制.
